DíA 3: APROVECHA EL TIEMPO HASTA QUE SUDES O TE MOJE LA LLUVIA AMBIENTE.

Depertar en la cama de un precioso hotel, con una habitación con chimenea y con el tintineo del agua de la fuente no tiene precio, todo lo demás Master Card, y eso precisamente es el concepto, el caballo ganador de este nueva día.

 6:00. Despierto y empiezo a escribir blog.
 7.00. Cristina revisa lo escrito, da visto bueno y lo publicamos.
 7:15. Listos para buscar un agradable sitio de desayuno guatemalteco.

 7:30 tras caminar mas de dos “cuadras” , encontramos “El Portal”, que ha esa hora de la mañana no pudimos elegir el sitio que nos apetecía por que estaban pintando las paredes. Eso no hizo que depusiéramos nuestro ánimo, nos espera un gran día y yo lo sabía, Cristina no lo sé por que básicamente no se le pregunte. Tras nuestro frugal desayuno a base de : croissant de jamón y queso, fruta, yogur, granadilla ( es como una especie de cereal) y café, todo bueno-buenissimo ( repetiremos cuando volvamos a la Antigua), de vuelta al hotel.

   8:30 . Antonio, nuestro guía local, nos recoge en un taxi.
   8:50. Entramos en la finca “Bella Vista”, con unas medidas de seguridad que aterraban al mas displicente, armas de todo tipo, pero esa escopeta negra en el regazo de los guardias no preveía nada bueno.

Nos explicaron que se trata del mejor café del mundo ( que se encuentra en pergamino, es decir el grano seco y no tostado; en oro , que es el grano tostado y molido), y que se han dado varios robos. Es interesante la cultura del café, y más para los cafeteros como el que escribe, me tome una gran taza de café ( buen cuerpo, acidez correcta y paladar final con esencias de chocolate y recuerdo a frutos secos) y desde luego me lleve algún que otro recuerdo.

   9:10. Abandonamos la finca, en el control nos piden un ticket que no tenemos, y tras una larga diatriba conseguimos salir de “Alcatraz” y nos dirigimos al proyecto Valhalla.

 9:45. Descansamos nuestras testas bajo la sobra de los árboles de nueces de macadamia.

 Y nos presentan a José nuestro guía, que no nos guía por ninguna parte de la finca, pero fue claro y explícito en informarnos del proyecto desarrollado por el Californiano Lorenzo y su mujer guatemalteca Emilia. Este párrafo que viene a continuación podeís saltarlo si no estaís interesados.

 “El árbol de nueces de macadamia, es parecido a un nogal común, con la salvedad que sus hojas son más gruesas y sus frutos van recubiertos de una cáscara verde sin púas. Es endémico de Australia, y es uno de los árboles de más CO2 consume y oxígeno genera. Su frutos no se recolectan , se espera que caigan al suelo, y se les retira la cáscara verde, quedando una cubierta dura alrededor del alma que es la nuez de macadamia."

 Tiene múltiples propiedades que nos contó José y que grabamos en video. Tras digerir esta información, no nos quedo otro remedio que ir a su baño ecológico, toda una sorpresa.

Y tras eso, un masaje facial, notareis la diferencia en la fotos, realmente me veo mucho más joven, como sigo esto así me veo haciendo otra vez la residencia.

 10:55. Última visita, el Pueblo de San Antonio de Aguas Calientes. Situado las afueras de Antigua, su labor más reconocida es la textil. Se tején diferentes prendas y utensilios con un telar de cadera.

La historia viene ligada a la deidad maya de la reproducción, claro que eso esperareis en saberlo al día 4.

 11:55. Llegamos nuevamente a “La Posada de Don Rodrigo”, preparar maleta y de vuelta a la carretera. ¡Que dura es la vida del viajero!
12:45. Al fin tras más de 25 minutos de retraso, llega un microbus de trasporte a Panajachel, con el conductor más antipático del mundo. Tanto fue así que tras: 2 horas y media de trayecto, un sándwich y medio, un paquete de galletas y media botella de agua; terminamos en el embarcadero de Panajachel peleandonos con el individuo por que no quería llevarnos a nuestro hotel, un autentico impresentable. 15:15. Por la módica cantidad de 10 Quetzal, nos subimos a un tuktuk que nos deja sanos y salvos en el hotel.

Los ánimos estaban destemplados por el conflicto, breve pero intenso; pero , siguiendo la premisa del viaje “Siempre adelante”,nos acomodamos en nuestra habitación y vamos a conocer la ciudad.

 16:15. Un paseo corto nos hizo encontrarnos con Julio, un pequeño empresario local, que nos embaucó para que visitáramos Santa Catarina y San Antonio de Palopó; dos pueblos al margen del Lago Atitlán, de encanto más que relativo, y de personas muy amables (250QTZ).

 18:00. Se cierra el cielo, se enfría el ambiente, se oyen los ruidos desgarradores de los truenos y las primeras gotas empiezan a mojar a las gentes y a los visitantes. Sin embargo, esa situación sólo incrementan el olor a leña quemada, a primitiva naturaleza y a recuerdos de un pasado enterrado en el devenir de la historia contemporánea de un pueblo orgulloso.
 18:20. Mojados hasta dónde no alcanzan los comentarios, tomamos nuestra llave de la recepción, una ducha caliente rápida y una cena reparadora.
 19:55. Cierro los ojos, mientras cristina lee el libro de moda, y no me sorprende que le guste. 20:05…………….